Canan Karatay’ın gribe karşı tavsiye ettiği ‘tirşik çorbası’, davullu zurnalı şölenle 5 bin bireye dağıtıldı

0 0
Read Time:1 Minute, 0 Second

İç hastalıkları ve kardiyoloji uzmanı Prof. Dr. Canan Karatay’ın da yüksek dozda antioksidan içermesi nedeniyle gribe karşı önerdiği ‘tirşik çorbası’, Kahramanmaraş’ta yaklaşık 5 bin bireye davullu zurnalı şölenle dağıtıldı. 

Kahramanmaraş’ın düşman işgalinden kurtuluşunun 100. yılı etkinlikleri kapsamında kentte iş adamı Adem Mağralı tarafından vatandaşlara kurulan dev kazanlardan 5 bin tirşik çorbası ikram edildi. 

İç hastalıkları ve kardiyoloji uzmanı Prof. Dr. Canan Karatay’ın, yüksek dozda antioksidan içermesi nedeniyle gribe karşı önerdiği tirşik çorbasının, daha fazla tanıtıma muhtaçlığı olduğunu lisana getiren Kahramanmaraş Büyükşehir Belediye Lideri Hayrettin Güngör, şunları kaydetti: 

“Maraşımızın birçok bedeli var. Bizim mutfak kültürümüz bize mahsus farklılıkları içeren bir kültürümüz. Bunların başında paçamız, tirşiğimiz, çorbamız, dolmamız, sarmamız, içli köftemiz bunlar bize mahsus mutfak kültürümüz. Ve tirşik öbür bir yörede olmayan biz çorbamız. Uzmanlarımız doğal antibiyotik olarak tabir ediyorlar. Yapılması biraz zahmetli de olsa bunu 12 ay piyasaya sürmemiz lazım. Daha fazla tanıtmamız lazım.”

İş adamı Adem Mağralı ise Kahramanmaraş’ın kurtuluş yıldönümü vesilesiyle düzenledikleri şenliğin büyük ilgi gördüğünü söyledi. 

Bu soğuk kış gününde vatandaşlara 5 bin kişilik tirşik ve pilav ikramında bulunduklarını tabir eden Mağralı, paylaştıkça çoğalan şeyin birlik ve beraberlik olduğunu vurguladı.

Vilayet Kültür Turizm Müdürü Seydihan Küçükdağlı’nın da katıldığı aktiflikte kurtuluş kapsamında yöresel kıyafetlerini giyen ‘çeteler’ şov yaptı.

 

 

Sputnik TR

Happy
Happy
0 %
Sad
Sad
0 %
Excited
Excited
0 %
Sleppy
Sleppy
0 %
Angry
Angry
0 %
Surprise
Surprise
0 %

Average Rating

5 Star
0%
4 Star
0%
3 Star
0%
2 Star
0%
1 Star
0%

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir